ダブルエムの安井です。
何気なく、口にしているその食事。
どんなものを食べているのか、意識したことはありますか???
食べることは、生きることと同じ。
今日食べたものが、明日の身体を作ってる。
今。口にしている食べ物が、どのように作られているか?
どんな土壌でどんな環境下で育ったものなのか。
どんな流通を経て、あなたの元にやってきたのか。
着色料でキレイな見た目、添加物で作られた歯ごたえや食感、自然の甘みや旨味とは違う、まやかしの美味しさに惑わされていませんか?
命に繋がる「食」を学ぶことは、自分を身体や命を学ぶことと同じ。
ホンモノを三軒茶屋で提供し続ける飲食店オーナー狩野高光さんと、淡路島ありがとう村で命の育み、循環を追求する村上 さゆみさんの奇跡のコラボ勉強会開催されます!
お見逃し無く!
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