こんばんは、安井麻代です。
明日から沖縄での3連続セミナーのために、前入りしました。
最近体調がイマイチで昨日から禁酒、1日1食制限しています。
朝・昼を抜いて夜は思い切り好きなモノを食べるというものですが、1日に1回の食事ですから「どこで食事をするか？何を食べるか？」という選択が、かなり真剣(笑)。
沖縄初日は、宿泊しているホテルの近くの評価が高い、鉄板焼屋さんを選択しました。
これがもう大当たり！！！
県産の食材を使っていて、とても美味しかったです。そしてお店の方の気遣いもとても心地よく、すごくいい時間を過ごさせていただきました。
お店の方にお話を伺うと、最近勉強のために生産地である石垣へ社員研修に行き、セリの見学などをしてきたそう。そういう話聞くと弱いです、私(笑)。
沖縄で鉄板焼きというと某店が有名ですが、そこに行くより絶対オススメです！
沖縄那覇滞在の際には、ぜひ行ってみてくださいね〜♪
鉄板焼さわふじ
098-860-8803
沖縄県那覇市久茂地2-16-17 アーバンライフくもじ 1F
http://teppanyaki-sawafuji.com/
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