日本企業の海外での事業展開
ダブルエムの安井です。 数年前、ワインの輸入事業をやろうと、一人でフランスのワイン卸を訪ねたことがありました。 フランス語はもちろん、英語もままならない状態で(笑)。 卸商の主人も私が全然言葉・・・
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これからの時代、外食産業が生き残っていくには
ダブルエムの安井です。 先日開催した、「日本食文化100年研究会」開催レポート第二弾です。 前回の記事はこちら。 新しい伝説の始まり 2部は「日本食文化100年研究・・・
