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2016年4月10日

本場で食べるカツオたたきは最高!

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おはようございます、安井麻代です。
昨日のパーティ後、羽田から飛び立ち高知へやってきました。

今回の高知訪問はホームページ制作のご依頼があり、素材撮り&取材です(^^)
しかしカメラで撮ると画像キレイですね(笑)。
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高知といえばカツオ!
今までカツオの美味しさに気づけていませんでしたが、この塩タタキがまた絶品!藁焼きの香ばしい香りと肉厚なカツオが超美味でした。

あと知らなかったんですが、フルーツトマトも名産なんですって。まだ旬ではないとのことでしたが、トマトもすごく美味しかった!

今日は高知市内から3時間かけて、黒潮町方面に行ってきます〜(^^)

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